La Cantina

La Cantina ⸻
⸻ Puntonave
Dove il mare incontra la vigna

Un luogo silenzioso, dove il tempo si ferma e il vino racconta il mare.

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Il piacere dell’attesa

Dove ogni bottiglia custodisce una storia.

Oltre 700 etichette, selezionate tra grandi maison e piccoli produttori. Ogni bottiglia è una storia che parla di equilibrio, luce e memoria.
Una collezione viva, pensata per accompagnare la cucina e il ritmo del mare.

I vini del mare

Profumi minerali, sapidità e trasparenze che dialogano con i nostri piatti.

La nostra selezione

Dalle cantine vulcaniche siciliane agli Champagne più raffinati, ogni calice è un viaggio.

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Ricerca e territorio

La selezione

Un viaggio tra etichette italiane e internazionali scelte per accompagnare il mare.

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Esperienza e armonia

L’abbinamento

Ogni calice dialoga con il piatto, esaltandone profumi e consistenze.

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Precisione e rispetto

La cura

Temperature, luce e tempo: ogni dettaglio custodisce la purezza del vino.

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La cucina che dialoga con il vino

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I luoghi che ci ispirano

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